25 DE MAYO: BROMATOLOGÍA CAPACITÓ A INSTITUCIONES
El objetivo fue que las personas que atenderán los puestos gastronómicos, reciban una charla sobre manipulación de alimentos.
La Dirección de Ceremonial y Protocolo, a cargo de Ana Gussoni, continúa realizando reuniones organizativas de cara al gran evento patrio del 25 de mayo. Durante el último encuentro, la Dirección de Bromatología, a cargo de Nazareno Álvarez, capacitó a más de 60 personas, entre ellos muchos jóvenes de instituciones educativas.
Habrá más de 30 stands con distintas propuestas gastronómicas. Además de varias presentaciones artísticas, el pericón nacional y el tradicional desfile sobre el Boulevard a partir de las 10 horas.
La próxima reunión es el miércoles 17, a las 18 horas, en el Club Español, ubicado en Buenos Aires entre 3 y 4, dónde se dará la ubicación de cada delegación.
